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1/7. 按比例和好面后放在温暖处发酵1个小时,然后把面分成小剂子擀成圆形!四个一组!
2/7. 卷起来
3/7. 用筷子压中间,夹断!分两截!
4/7. 成这样、放进蒸笼前整形!
5/7. 成型
6/7. 苹果削皮切小丁,锅中放适量水加白糖熬化,加黄油,再加苹果丁小火煮开后勾芡晾凉!
7/7. 用擀好的面皮包上馅上锅蒸15分钟!
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