是我这地方的酒桌上必不可少的一道菜
| 主料 | ||
| 猪肚半个 | 姜一块 | 金针菇适量 |
| 葱两根 | 鸡蛋2个 | |
猪肚鸡蛋姜的做法，共6个步骤
1/6. 猪肚高压锅煮熟切条备用
2/6. 姜切碎鸡蛋打散
3/6. 两样搅拌一起
4/6. 干金针菇净泡
5/6. 锅里放少许油鸡蛋饼定型
6/6. 锅里放油姜蒜放炒再放猪肚炒放水水开了再放入金针菇熟了再放鸡蛋葱
小窍门
食补
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