卤汁豆腐干

卤汁豆腐干，可以说是让我的童年印象深刻的东西
苏州特产，坐火车的时候经常能看到服务员兜售
感觉小时候好吃的东西不多，而这个豆腐干是那种带着点寄托的食物
实际上我也不是很喜欢吃，可是偶尔却想买，不知道你们知道那种感觉么？
现在还能看到商店里的“津津豆腐干”，太甜，已经没有那种味道了
而且有时候豆腐干还很硬，不怎么好吃
反而有些大型超市里的蜜汁豆腐干做的倒不错
要那种柔软吸满汤汁的蜜汁豆腐干才好吃，如果硬硬的就不那么入味了
这个配方是在小慢姐那看到的，当时就被吸引了
她说这个是无锡特色小吃，不过我说是苏州特产真的没说谎啊
确实是苏州特产哦，嘿嘿，被我借用过来了
黑木耳是我自己加入的，豆腐干还是那个味道
我觉得加入黑木耳很好吃，又很营养，大家也可以试试的
豆腐干吸入汤汁最好吃啦，我最爱那种软软有汤汁的了，入味极了