主料 | ||
肉适量 | 咸菜适量 | 豆腐条适量 |
豆芽适量 | ||
辅料 | ||
葱花适量 | 老干妈辣酱适量 | 大蒜适量 |
1/4. 把所有材料切成碎末,碎末大小因人口味,我喜欢切小碎末.然后在猪肉里加几颗蒜末和老干妈辣酱一小勺,腌制一会.
2/4. 锅里加油,预热后,先放猪肉炒至肉末颜色变熟.加入腌菜翻炒后再加豆腐条,然后加盐加糖和老酒,翻炒均匀后加豆芽继续翻炒,直到炒熟全部材料,加一点味精和葱花,翻炒均匀.即可!!!
3/4. 包薄饼.
4/4. 成品撒!!!包的丑,因为饿坏了.只想吃
我喜欢把各种材料切的细细的小小的.这样咬起来方便.看起来更精致些