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京酱肉丝+薄饼

京酱肉丝+薄饼

Miss88

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我家宝宝喜欢吃肉,所以经常变着花样给她做,做宝妈不容易呀,
主料
里脊肉300克蚝油适量料酒适量
老抽适量甜面酱适量豆瓣酱适量
白糖适量大葱适量淀粉适量
高筋面粉200克适量

京酱肉丝+薄饼的做法,共11个步骤

京酱肉丝+薄饼的做法图解1

1/11. 里脊肉切成丝

京酱肉丝+薄饼的做法图解2

2/11. 切好的肉丝放入料酒,老抽,耗油,(要适量放哦,要不就咸了)淀粉,腌一会

京酱肉丝+薄饼的做法图解3

3/11. 热锅倒油,放入腌好的肉丝,煸炒差不多快熟的时候盛出

京酱肉丝+薄饼的做法图解4

4/11. 豆瓣酱,甜面酱炒香放入两勺糖,搅拌放入肉丝,搅拌均匀盛出,

京酱肉丝+薄饼的做法图解5

5/11. 面粉用热水搅拌成絮状

京酱肉丝+薄饼的做法图解6

6/11. 和好的面团

京酱肉丝+薄饼的做法图解7

7/11. 切成饺子剂子,擀成薄饼

京酱肉丝+薄饼的做法图解8

8/11. 像这样码在锅里,中间刷层油熟了好揭开

京酱肉丝+薄饼的做法图解9

9/11. 切好葱丝,黄瓜,胡萝卜,(我家只有葱了,天太热不想出去买将就着吃吧,)

京酱肉丝+薄饼的做法图解10

10/11. 一张薄饼放上京酱肉丝葱丝卷起来

京酱肉丝+薄饼的做法图解11

11/11. 美美的开动吧!

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营养信息

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  • 京酱肉丝+薄饼热量1318 千卡
  • 脂肪17.01 克
  • 蛋白质35.95 克
  • 碳水化合物349.72 克
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