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创意肉饼意面

创意肉饼意面

鸢禾

鸢禾

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主料
意大利面一人份青豆适量玉米粒适量
胡萝卜丁适量番茄3个水笋5根
五花肉片(牛肉片)适量鸡蛋一个橄榄油2茶勺
黑胡椒粒适量适量番茄酱小半碗
清水半碗洋葱半个白胡椒面适量

创意肉饼意面的做法,共7个步骤

1/7. 将洋葱切丝,番茄切块,水笋切段备用

2/7. 将五花肉片(牛肉片)剁碎,(呈肉馅状)ps:不可以直接用肉馅,口感不好。剁20分钟左右

3/7. 将蛋清和黑胡椒粒混入肉馅,顺时针搅拌肉馅,摔打肉馅1020下

4/7. 将肉馅揉成圆球,拍成肉饼。用2茶勺橄榄油与黑胡椒粒及白胡椒面调汁,刷在肉饼表面。

5/7. 烤箱200度预热5分钟,放入肉饼,200度烘烤15分钟,将肉饼取出,翻面再刷一层酱汁,方会烤箱160度烤68分钟

6/7. 将黄油放入锅中,炒出香味,放入所有材料炒熟,最后加半碗清水,小火煮开5分钟。同时将意面煮熟,同时向水里加盐及一小勺橄榄油,煮熟捞出!

创意肉饼意面的做法图解7

7/7. 将酱料及肉饼放入面中,大功告成

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营养信息

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  • 创意肉饼意面热量875 千卡
  • 脂肪112.72 克
  • 蛋白质29.74 克
  • 碳水化合物149.41 克
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