给您家的餐桌上添加点粗粮吧！
| 主料 | ||
| 面粉200克 | 黑米面粉100克 | 小米面粉50克 |
| 黄豆面粉50克 | 奶粉1小袋 | |
| 辅料 | ||
| 白糖1勺 | 水适量 | 酵母适量 |
黑米小馒头的做法，共2个步骤
1/2. 将各种面粉，酵母，奶粉，糖搅拌均匀，加适量的水和成面团，放置发酵。（和蒸馒头的软硬度一样就可以）
2/2. 把发酵好的面团揉好后揪成小面剂子，一个个揉光滑做成小窝头，做点小一点孩子愿意吃。做好后再发酵一会，上锅蒸熟就可以吃了，加了奶粉和糖有一股香甜味很好吃的。
小窍门
如果不用奶粉就用牛奶和面也可以的。
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吃黄豆面粉100克，热量345千卡
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吃黑米100克，热量341千卡
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