喜欢吃，偶尔做。对于我来说烹饪可能是门艺术，而做饭是小小爱好。我在超市买菜时，没有精确到多少克，见谅。
| 主料 | ||
| 牛肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱一只 | 胡萝卜一根 | 甜椒一只 |
| 白葡萄酒一支（多下自己喝） | 咖喱超市有卖，膏状即可 | 橄榄油健康 |
| 蕃茄一只 | 土豆一只 | |
咖喱牛腩饭的做法，共2个步骤
1/2. 购买好上述食材，分别处理。
2/2. 爆香锅子把食材依次倒入，加入咖喱块和水，炖煮粘稠后起锅。用小碗盛好饭反扣在碟子上装盘。多余的葡萄酒可以佐餐用。
小窍门
牛肉先用佐料（用上白葡萄酒）腌制一下，切丁先炒制半生。等蔬菜煮差不多再下，不然会老哦。
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