自制番茄酱

1/7. 番茄开水烫一分钟，去皮去籽，中间切开，切开面朝上，摆在烤箱专用的玻璃器皿里。

2/7. 洋葱切丁，大蒜切末。

3/7. 均匀倒入橄榄油。

4/7. 撒洋葱丁和大蒜碎。

5/7. 均匀撒罗勒、白糖、醋、料酒、盐、黑胡椒粉。

6/7. 放入预热好的烤箱，中层，上下火，200度，25分钟。