主料 | ||
面粉适量 | 鸡蛋两个 | 黑芝麻少量 |
辅料 | ||
水适量 |
1/7. 将面粉装入盆中备用,准备两个鸡蛋,适量蜂蜜,少许黑芝麻。
2/7. 在面粉中加入适量水,两个鸡蛋,适量蜂蜜。
3/7. 将所有的主料搅拌均匀。
4/7. 将锅至炉上,大火置热锅底关小火后加入适量色拉油,让油均匀分布整个锅底,放上煎饼模型。
5/7. 将搅拌好的面粉用勺舀入模型圈中。
6/7. 此时开中小火煎至面粉底部金黄,在面粉上面用手均匀地洒入黑芝麻即可。l
7/7. 取出模型圈用木铲翻面,煎至金黄。
面粉中放入鸡蛋能使煎出的饼更柔软。在面粉中加入蜂蜜不仅摄入糖分少且常吃蜂蜜有美容的作用。加入黑芝麻不仅吃着香而且常吃黑芝麻头发黑而亮。