主料 | ||
鸡蛋2颗 | 西红柿1颗 | 黄花菜少许 |
木耳少许 | 菠菜1根 | 海米1小撮 |
辅料 | ||
葱花少许 | 姜沫少许 | 花椒粉少许 |
味极鲜少许 | 蚝油少许 | 淀粉适量 |
1/8. 葱花,姜沫,海米,西红柿,黄花菜,木耳切好备用
2/8. 菠菜开水烫一下备用
3/8. 蛋液中加几滴味极鲜备用
4/8. 葱花姜沫花椒粉炒香
5/8. 放木耳黄花菜,放1小勺糖翻炒
6/8. 放西红柿
7/8. 加水,开了以后,把淀粉加水搅匀倒进去
8/8. 把备用的蛋液倒进锅,放菠菜,关火倒少许耗油,就OK了。成品不是很清楚。怎么煮面就不用细说了吧?