超级好吃的西红柿鸡蛋打卤面

1/15. 准备好材料，把蒜剁碎

2/15. 西红柿打十字花刀

3/15. 把西红柿放入盆中加入烧开的热水，等待他们自己脱皮吧！

4/15. 此时，2颗鸡蛋打散备用

5/15. 西红柿倒掉热水，皮轻轻一剥就变成了这样

6/15. 用手掰开多汁的西红柿，掰碎成小块，用手掰味道会更好哦！

7/15. 原谅图拍花了，实在是不够用。热锅热油，拿一双较长的火锅筷，一边倒蛋液一边搅拌，鸡蛋成蛋丝状

8/15. 鸡蛋滑熟后倒入掰碎的西红柿，翻炒

9/15. 西红柿出汤后加入酱油翻炒

10/15. 喜欢吃咸的朋友可以再适量加点盐，其实这样已经很好吃啦

11/15. 此时可以盛出备用了。

12/15. 热锅加入油，爆香剁碎的蒜末，至金黄色

13/15. 将爆香的蒜末浇在盛出的卤子上

14/15. 下好面条，也可以做成凉面的形式过一遍凉开水。