主料 | ||
煮熟的白米饭普通一碗 | 南瓜适量 | 鸡蛋一个 |
黄瓜适量 | 灌肠一小段 | 西兰花一小朵 |
辅料 | ||
盐少量 | 味精少量 | 鱼松少量 |
麻油(腌黄瓜用)少量 | 酱油适量 | 醋少量 |
花生油(炒蛋炒肉用)适量 | 水少量 |
1/11. 黄瓜切长段,铺在盘上,淋麻油,酱油,醋,备用。 切西兰花的花出来,备用
2/11. 切灌肠,炒锅热油,之后用小火在炒锅中炒熟备用。
3/11. 取适量南瓜,削皮,切小块,上锅蒸熟(现在先去煎蛋),蒸好之后用汤勺轻压就成泥状了。【南瓜很容易蒸软的,平常我没去皮直接切块蒸来吃,浓郁的南瓜香~~】
4/11. 鸡蛋打散,加入盐,往炒锅加入适量油,待油热了倒入蛋液,煎成薄蛋片,切小片。【或者切长条,待做卷时用】
5/11. 我用了一半上一顿的剩饭.....(剩饭做炒饭很好丫 ^^ ==! ),微波炉微热后放进热的炒锅,用锅铲打散,倒入少量水,翻炒,加入西兰花,蛋,,盐,翻炒,再加入南瓜泥,翻炒均匀。
6/11. 黄金饭 (....其实这样也是一道菜,可以吃了)
7/11. 再寿司帘上包上一层保鲜膜,再放上一张寿司。
8/11. 铺上一层黄金饭。
9/11. 铺上严浩的黄瓜条,肉条,撒上鱼松。
10/11. 卷起! 要紧实。
11/11. 打开帘子, 切块,OK!