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重口味榴莲芝士蛋糕

重口味榴莲芝士蛋糕

jessica3321

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主料
黄油100奥利奥40榴莲泥300
奶酪320砂糖60全蛋70
香草精一瓶盖牛奶50玉米淀粉15

重口味榴莲芝士蛋糕的做法,共6个步骤

1/6. 奥利奥擀面杖压碎,黄油隔水融化,和奥利奥拌在一起倒入6寸模具中,模具事先用锡纸包裹底部

2/6. 牛奶中加入玉米淀粉溶解,搅匀

3/6. 奶油奶酪隔水融化使之软化加入砂糖搅至顺滑

4/6. 把榴莲泥放进奶酪糊中,搅匀,加入混合后的牛奶,搅匀,加入一勺香草精

5/6. 烤箱预热170度,隔热水烤80分钟,最好水没过模具三分之二

重口味榴莲芝士蛋糕的做法图解6

6/6. 烤好冷却后冷藏过夜,再脱模装饰。

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营养信息

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  • 重口味榴莲芝士蛋糕热量1009 千卡
  • 脂肪105.5 克
  • 蛋白质15.17 克
  • 碳水化合物205.83 克
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