主料 | ||
9寸披萨饼坯一个 | 马苏里拉芝士碎120克 | 披萨酱80克 |
熟牛肉片30克 | 萨拉米肠30克 | 洋葱适量 |
青红椒适量 | 黑橄榄适量 | 红腰豆适量 |
1/7. 饼坯置干净的烤盘上,并用叉子在饼上叉小洞。
2/7. 将披萨酱均匀的涂抹在饼底上。
3/7. 均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎。
4/7. 将洋葱、青红椒均匀铺撒。
5/7. 再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上。
6/7. 最后撒上余下的马苏里拉芝士碎。
7/7. 烤箱预热180度,将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。
1、如果时间充许,萨拉米肠在做披萨之前,可以事先放锅里蒸一会,这样做出的披萨口感更好。
2、饼坯要扎上小孔,是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来,影响披萨的美观。
3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。