自制黑胡椒牛排

1/4. 1：将牛肉拍打后加入少量盐巴和老抽，红酒腌制2小时左右

2/4. 2：将配料番茄切好和煮好的意大利面拌少量牛排酱以及煎好的鸡蛋放入盘中

3/4. 3：平底锅中放适量黄油或橄榄油热锅放入牛排，1-2分钟即可（如喜欢5成熟可适当减少时间），反面亦如此，过程中可放入少量红酒