沙茶酱爆鸡丁

1/8. 鸡肉洗净切丁

2/8. 加盐花椒粉、糖、料酒腌制15分钟，葫萝卜、青椒、葱、姜切丁、蒜切片备用

3/8. 锅加油花椒粉爆锅，下入葫萝卜翻炒

4/8. 滑入鸡丁，下入蒜片、姜烹料酒

5/8. 下入青椒丁

6/8. 下入葱段

7/8. 加盐、沙茶酱调味