| 主料 | ||
| 南瓜300克 | 富强粉（中粉）1200克 | |
| 辅料 | ||
| 牛奶200克 | 盐5克 | 酵母粉8克 |
牛奶南瓜馒头的做法，共3个步骤
1/3. 南瓜洗净切块2、上锅蒸（出水，筷子轻轻可以戳动即可）3、搅拌成泥
2/3. 将南瓜泥放入面包机内，加入过筛的中粉，活好的酵母粉、盐。按搅拌，过程中慢慢加牛奶。成团后发酵20分钟。
3/3. 发酵好后，整理成团。室温醒10分钟。冷水中火开蒸
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