牛奶南瓜馒头

1/10. 老南瓜切成小块上锅蒸熟，倒掉多余的水分，用勺子压成泥

2/10. 压好的南瓜泥，很细腻

3/10. 把面粉、南瓜泥、酵母菌、白糖、泡打粉都混和在一起揉成光滑的面团发酵40分钟

4/10. 发好的面团体积是原来的两倍大，切开有蜂窝眼，面体变轻了

5/10. 发好的面取出揉出气泡，搓成大长条切成50克大小的面团，再把小面团一个一个揉捏成光滑的圆形，等待第二次发酵20分钟

6/10. 发好的面团体积变大变轻了

7/10. 电饭锅内的水加到电饭锅的1/3位置，先烧开锅里的水再一个一个把馒头放进铺好纱布的电饭锅蒸笼上，上锅蒸15分钟，不要打开盖子闷5分钟

8/10. 蒸好的馒头起锅

9/10. 拿出来看看也很漂亮