| 主料 | ||
| 茭白适量 | 肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 辣椒适量 | 料酒适量 |
| 葱适量 | 鸡精适量 | 生抽适量 |
茭白炒肉的做法，共3个步骤
1/3. 茭白切片
2/3. 下油放肉片炒,（肉片可提前腌制下,今天我偷懒,炒时直接倒生抽,倒太多了呵).再下茭白,放入料酒
3/3. 炒到八分熟放辣椒和盐.再拌几下,最后出锅前下鸡精和葱0K.
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| 盐适量 | 辣椒适量 | 料酒适量 |
| 葱适量 | 鸡精适量 | 生抽适量 |
1/3. 茭白切片
2/3. 下油放肉片炒,（肉片可提前腌制下,今天我偷懒,炒时直接倒生抽,倒太多了呵).再下茭白,放入料酒
3/3. 炒到八分熟放辣椒和盐.再拌几下,最后出锅前下鸡精和葱0K.
吃茭白100克，热量26千卡
相当于山地车3分钟消耗的热量...
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