| 主料 | ||
| 爆米花玉米适量 | 黄油适量 | 白糖适量 |
焦糖爆米花的做法，共3个步骤
1/3. 准备材料
2/3. 中火加热不沾锅，用余温把黄油融化，把玉米倒入锅里，尽量使玉米粒分布在黄油中，盖上盖子
3/3. 大概一分钟就会听到噼里啪啦的声音，转小火，用手断起锅不停摇动，持续三分钟声音逐渐消失，玉米成花赶紧加糖，用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可
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