| 主料 | ||
| 干鱿鱼两个 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜三片 | 大蒜一头 | 辣椒粉一勺 |
| 孜然粉一勺 | 盐适量 | 老抽适量 |
| 食用油适量 | ||
香辣鱿鱼丝的做法，共4个步骤
1/4. 我们家喜欢吃有点嚼劲的鱿鱼，所以只泡了四十分钟左右，中途换了三遍水
2/4. 泡好的鱿鱼洗净切丝，生姜大蒜切碎
3/4. 热油小火爆香姜蒜末
4/4. 鱿鱼丝，辣椒粉，老抽，适量盐依次放入，翻炒匀，最后撒上孜然粉，出锅！家里有葱的话，加点更漂亮！可惜偶忘买了......
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