香辣鱿鱼丝

1/4. 鱿鱼切丝，热水抄过，葱，姜，蒜切末，准备牛肉酱两汤勺（辣的那种，辣椒酱一汤勺）勺子就是小的孩子吃饭的那种

2/4. 油锅，放葱姜蒜末和干辣椒呛锅，再次放入鱿鱼丝，最后放入两种酱

3/4. 然后依次加入（生抽 老抽 白糖）最后放入香油，起锅加入孜然粒。