银耳雪梨羹和无语的饭团君

1/5. 银耳洗净用水泡发，梨切小丁，红枣洗净从中间划开一条口，米饭煮熟

2/5. 把银耳、雪梨、红枣、冰糖一起放进炖锅里加水炖，雪梨炖软，汁稍微变浓稠后关火盛起（我大概煮了二十几分钟）

3/5. 饭里加点寿司醋拌匀会很香，如图所示这种 依然很鄙视自己没有步骤图——！

4/5. 用专用的三角饭团模具，先盛一半的饭到模具里，再放一点肉松（根据个人喜好也可以放别的东西）再放饭把模具填满，最后用上面的。。额。。叫盖吧。。。压下去（专门压的）压紧（一次可以做两个）倒出来后剪两条长方形的海苔包下饭团底部，OK啦。