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1/4. 把园白菜、紫甘蓝、洋葱都切成丝。豆角掰成段。
2/4. 把鸡蛋打散炒熟,豆角抄熟。
3/4. 热油煸香花椒,把花椒捡出来,放入葱末、干辣椒、大蒜煸香,再依次放入园白菜、紫甘蓝、洋葱、豆角炒2分钟,放入生抽调味儿,再放点儿五香粉,炒匀。
4/4. 放入大饼丝翻炒,味道不够就再放点儿盐,出锅前撒上大蒜末即可出锅了。
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