大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
三国寿司卷

三国寿司卷

云深无迹909

云深无迹909

11794人浏览
分享到:
收藏(218)
老妈每次做饭都是刚刚好,一口剩饭都没有,这一次我没回家吃饭才剩下一碗米饭,想做寿司,可是隔夜饭已经偏硬了,做炒饭又觉得不甘心,想起买的意大利面一直没机会吃,折腾了这么一款结合了中、日、意三国的超级变态料理,呵呵,我在通往黑暗料理界的路上越走越远了
主料
隔夜饭一碗意大利螺丝面半碗鸡蛋1个
火腿肠1根玉米粒半杯其他配菜随意
海苔2张番茄酱适量大根或泡菜适量

三国寿司卷的做法,共8个步骤

三国寿司卷的做法图解1

1/8. 准备工具~虽然不用寿司帘,但是辅助工具还是要滴,这样卷出来才均匀~准备一张硬纸板,随便什么纸板,有些硬度的,买衣服里面的衬板或者老爸的烟盒,都可以,裁成比海苔大一些的形状

三国寿司卷的做法图解2

2/8. 把纸板四等分折出痕迹,用力折,把折痕压实,打开装进保鲜袋,就是我们要的工具了

三国寿司卷的做法图解3

3/8. 按自己喜欢的口味炒饭,稍微晾一下我家不在家里做饭,所以没有绿色蔬菜哈

三国寿司卷的做法图解4

4/8. 意大利面煮好过凉水备用

三国寿司卷的做法图解5

5/8. 炒锅加油,倒进番茄酱翻炒,加一点点水再调味,倒进沥过水的意大利面翻炒到入味,盛出备用,调味我只用了盐和黑胡椒

三国寿司卷的做法图解6

6/8. 海苔铺在套了保鲜袋的纸板上,先铺一层炒饭,饭不要铺满,比较纸板的折痕,剩余1/4不要铺,压实

三国寿司卷的做法图解7

7/8. 一端摆上炒好的意大利面,再放上大根或者其他泡菜,沿纸板折痕卷到四分之三处,压紧,再把剩余部分卷起,收口朝下放置,撤去纸板稍微切一下装盘,因为都是炒过的材料,不太好卷,要慢慢来哦~

三国寿司卷的做法图解8

8/8. 真心不好切,抓起来吃吧~

小窍门

我有寿司帘的,考虑到既然是三国结合,就用个三角形来搭配吧,顺便提供给没有寿司帘的亲们一个不用寿司帘卷寿司的小诀窍,希望对亲们有帮助

点赞(7333)
分享到:
收藏(218)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

寿司卷的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11794人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 三国寿司卷热量572 千卡
  • 脂肪25.82 克
  • 蛋白质61.7 克
  • 碳水化合物171.07 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看