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电压力锅黄豆红烧肉

电压力锅黄豆红烧肉

无所不能琳

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以前很多快餐店里都喜欢做这道菜,黄豆又软又面,红烧肉糯糯的非常好吃所以一直记忆深刻,正好家里以前买了许多黄豆而豆浆机又坏了所以就想起了这道菜,而且这道菜适合老年没有牙齿的人吃。
主料
五花肉(我用的瘦肉)一斤黄豆适量菜油适量
辅料
适量料酒适量一小块
八角一粒香叶二片酱油适量

电压力锅黄豆红烧肉的做法,共2个步骤

电压力锅黄豆红烧肉的做法图解1

1/2. 黄豆头天就泡上,肉和所有调味料混在一起腌一小时,然后所有材料倒入电压力锅再倒入适量菜油选鸡肉键就行了。

电压力锅黄豆红烧肉的做法图解2

2/2. 由于肉是冷冻室取出来的刚化冻就开始做结果熟了锅里却有很多水,我觉得影响口感又倒入炒锅直至水干。

小窍门

千万不要加水哦,黄豆泡胀已经有很多水了。

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营养信息

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  • 电压力锅黄豆红烧肉热量445 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物60.7 克
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