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芝士夹心饼干

芝士夹心饼干

CissyHua

CissyHua

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快吃完了才想起拍照,制作过程比较简单,很好吃。
主料
无盐黄油80克车达奶酪80克鸡蛋一个60左右克
砂糖35克低粉190克黄金芝士粉适量(不用也可)
辅料
奶酪50克黄油20克糖粉10克

芝士夹心饼干的做法,共2个步骤

芝士夹心饼干的做法图解1

1/2. 黄油+奶酪+砂糖搅拌均匀无颗粒再加入鸡蛋继续搅拌,秤入低粉和黄金芝士粉揉成面团,裹保鲜膜冷藏至硬,或是直接擀成5mm左右的厚片切成方形(可随意)。烤箱预热,饼干表面刷蛋液,180度,中层20分钟左右,依个人烤箱而定。

2/2. 夹心制作:奶酪50+黄油20+糖粉10打至顺滑即可用。

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营养信息

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  • 芝士夹心饼干热量1481 千卡
  • 脂肪92.02 克
  • 蛋白质22.81 克
  • 碳水化合物180.76 克
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