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1/3. 排骨先用滚水烫一遍,把脏东西烫出来!用老抽酱油盐调制腌一会大概半小时!
2/3. 之后锅放油,放入姜片炸,倒入腌制好的排骨两面炸至金黄,放入番茄酱,在放入糖!加入少许热水闷5分钟!
3/3. 起锅之前放入香醋!香喷喷的开胃糖醋排骨出炉!
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