传统粤式早茶名点-马拉糕

1/11. 面粉和吉士粉称量好。

2/11. 蛋液加入糖，拌一下。

3/11. 牛奶加热到85度左右

4/11. 慢慢倒入蛋液中，边加边搅拌。

5/11. 筛入低筋面粉，吉士粉，奶粉，.拌匀粉类，静置30分钟。

6/11. 加入泡打粉，拌匀

7/11. 5加入液体的猪油拌匀。

8/11. 倒入模具中，静置30分钟。

9/11. 水开后，放入模具，蒸20分钟。

10/11. 取出