香煎南瓜饼

1/9. 南瓜洗净，切开，蒸熟。

2/9. 蒸熟的南瓜压成泥，倒入面粉中。

3/9. 加糖，搅拌均匀。

4/9. 揉成面团，饧发二十分钟。

5/9. 揪出大小合适的剂子。

6/9. 搓成圆子，压扁。

7/9. 不粘锅放油。

8/9. 入南瓜饼，煎。