主料 | ||
专用章鱼小丸子粉150克 | 鸡蛋1个 | 卷心菜可以根据自己的喜好放 |
红姜丝可以跟己喜好放 | 章鱼100克 | 清水450克 |
辅料 | ||
紫菜末适量 | 干松鱼适量 | 章鱼小丸子酱适量 |
1/1. 把专用章鱼小丸子粉里打个鸡蛋,再倒入450g清水调匀。然后在专用的章鱼小丸子锅里倒入适量的精制油,等油8成热后,把调匀的章鱼小丸子粉适量的倒进热锅里。然后放入卷心菜末和切小的章鱼定,用一次性的筷子往下压一压放入适量的红姜丝,再浇上一成调匀好的章鱼小丸子粉,等个1分钟左右把它们全部翻个身,再稍浇上些精制油,等四周都烤成金黄色的时候就可以出锅了。在浇上章鱼小丸子酱,然后撒些紫菜末和干松鱼就可以了。
把章鱼小丸子的专用粉里打一个鸡蛋,然后放450克清水调匀。把卷心菜切成末,