电饭锅焗蛋糕

1/10. 准备好材料，好简单的

2/10. 打鸡蛋，4个（可是我的有一个鸡蛋是双胞胎哦）

3/10. 把蛋清和蛋黄分离

4/10. 用三只筷子，开始打鸡蛋（这是一个艰苦的阶段），开始起泡时加一勺子盐用来突出甜味（随量）

5/10. 继续打蛋清，有一点稠的时候加第一勺糖。然后，继续打……

6/10. 15分钟左右，鸡蛋清呈慕斯状，再加一勺糖，继续打……（坚持！胜利就在前方了）

7/10. 蛋清OK后，开始搞蛋黄部分。蛋黄里加面粉（约3勺），牛奶（约6勺），糖（2勺），搅拌均匀

8/10. 加入打好的蛋清，先加一半，注意上下搅拌。然后再加剩余的一半，同样注意上下搅拌均匀

9/10. 然后就可以把料放进电饭锅里，记得涂点油，按煮饭键，跳到保温后拿布盖在电饭锅出气孔处，闷20分钟左右，然后再按一下煮饭键，跳档后就OK了！