电饭锅焗蛋糕

1/10. 准备材料！！

2/10. 蛋黄蛋白分开

3/10. 蛋黄+30克糖+牛奶+低筋面粉?搅拌均匀！！

4/10. 蛋白+50克糖?用打蛋器打成像奶油状态即可！！

5/10. 把蛋白分三次加入面糊里！！

6/10. 前后上下搅拌均匀！！

7/10. 倒少于油在电饭锅里保温预热两分钟左右！！倒入面糊！！按加热！！几分钟后会自动跳闸！！闷15分钟！！再按加热！！再跳闸闷15分钟！！成功！！

8/10. 搞掂！！

9/10. 又软又香！！