主料 | ||
雄鸡标特级初榨橄榄油浸金枪鱼块1罐 | 小土豆2个 | 豆角2根 |
樱桃番茄6个 | 鸡蛋1个 | 洋葱少量 |
甜味金桔1个 | 白菜叶1片 | |
辅料 | ||
本地柠檬半个 | 辣椒1只 | 盐少许 |
黑胡椒碎适量 |
1/7. 准备材料。
2/7. 樱桃番茄切半;洋葱切丝;金桔切4半;辣椒切碎;
3/7. 小土豆去皮煮熟切4半;豆角切段在盐开水中焯熟;白菜叶切丝在开水中焯一下,备用;
4/7. 鸡蛋煮熟,去壳,切块;
5/7. 开金枪鱼罐头,捞出金枪鱼块放在大碗中,可用筷子等弄小块些;
6/7. 除鸡蛋外的所有材料都放大碗里,加少许盐、黑胡椒碎,挤入柠檬汁,略拌一下;
7/7. 加入鸡蛋,倒入部分罐头中的油,稍拌,美味的金枪鱼沙拉就可以吃了~~~