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馅饼

馅饼

橙子和嘟嘟熊

橙子和嘟嘟熊

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主料
肉馅5两木耳(干)2两白花菜(炒水)1斤
白面适量
辅料
鸡蛋1个葱姜蒜沫适中蚝油2汤匙
五香粉0.5汤匙花椒粉0.5汤匙十三香0.5汤匙
食盐适中料酒3汤匙香油1汤匙

馅饼的做法,共5个步骤

馅饼的做法图解1

1/5. 将辅料全部加入到肉馅中,将木耳剁碎,肉馅加入木耳碎拌匀,将白花菜剁碎,和木耳肉馅一起拌匀

馅饼的做法图解2

2/5. 和面,一定要软,基本上比饺子面软一点就可以了,和好后一定要盖上湿的布醒一会,15分钟左右

馅饼的做法图解3

3/5. 擀面皮包成小包子,按平

馅饼的做法图解4

4/5. 上饼铛,包子褶那面向下

馅饼的做法图解5

5/5. 待两面金黄就好了

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营养信息

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  • 馅饼热量952 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物73.5 克
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