香橙牛奶布丁

1/11. 准备好材料。

2/11. 将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。

3/11.
如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。

4/11. 将舒化奶倒入一只碗中。

5/11.
将鸡蛋磕入牛奶中。

6/11.
搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合，然后加入适量糖搅拌匀。

7/11.
将蛋液过筛倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。

8/11.

将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。

9/11.
将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。

10/11.
蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。