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原味华夫饼

原味华夫饼

小厨飘香

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主料
鸡蛋适量
辅料
低粉110克牛奶60克白糖2个
泡打粉适量黄油30克香草粉适量

原味华夫饼的做法,共11个步骤

原味华夫饼的做法图解1

1/11. 将材料备齐。

原味华夫饼的做法图解2

2/11. 黄油加热融化。

原味华夫饼的做法图解3

3/11. 将牛奶,白糖、鸡蛋与黄油混合。

原味华夫饼的做法图解4

4/11. 用手动打蛋器搅拌均匀。

原味华夫饼的做法图解5

5/11. 低粉和泡打粉混合均匀,过筛筛入蛋奶液中。

原味华夫饼的做法图解6

6/11. 用刮刀切拌均匀。成为华夫饼面糊。

原味华夫饼的做法图解7

7/11. 华夫饼模具预热后涂上植物油。

原味华夫饼的做法图解8

8/11. 将面糊倒入模具内。

原味华夫饼的做法图解9

9/11. 合并模具。

原味华夫饼的做法图解10

10/11. 烤完一面再翻面,每面大约烤1-2分钟左右,共计3-4分钟左右即可。

原味华夫饼的做法图解11

11/11. 健康美味的华夫饼出炉了。稍作加工即可更加美食美色!

小窍门

1.第一次用模具前一定要注意保养,延长其试用寿命和效果。
2.倒入面糊之前一定要刷一层油,并且预热1-2分钟。
3.冬季用黄油容易凝结,但不影响口感和成品。最好不要换成色拉油,色拉油和黄油的味道有一定差别。
4.刚做出来的华夫饼有些脆脆的,放置几个小时后变得松软一些。
5.模具用完后要用洗洁精冲洗,由于是不粘的,所以清洗起来非常简单。再用软布擦拭干净,再抹一点油保存。。
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营养信息

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  • 原味华夫饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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