主料 | ||
雄鸡标金枪鱼罐头一罐 | 鸡蛋一个 | 青菜少许 |
青蒜少许 | ||
辅料 | ||
食用油少许 | 盐少许 |
1/13. 所有材料
2/13. 鸡蛋
3/13. 金枪鱼罐头
鸡蛋加少许盐拌开
青蒜,青菜切条备好
4/13. 用水焯一下青菜与青蒜
水里加少许油与盐
5/13. 捞起青菜备用
6/13. 锅里倒少许油
7/13. 迅速把鸡蛋倒入锅中,晃一晃,成圆形
8/13. 鸡蛋凝固后关火
9/13. 把焯过水的青菜与青蒜放在蛋上面
10/13. 金枪鱼铺在青菜上面
11/13. 轻轻的卷起蛋皮
12/13. 卷好的蛋卷
再开火煎一煎
13/13. 成型
大家可以挑自己喜欢的配菜,可以自己发挥
比胡萝卜,黑木耳,窝笋等...