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腐乳排骨

腐乳排骨

丹青竹韵

丹青竹韵

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1、菜品色泽红亮,软、糯、香,因不加油烹饪,所以口感不油腻!有回味!
2、此菜能提供丰富的优质蛋白和钙,具有益智健脑的作用!
主料
排骨适量桔皮适量
辅料
适量适量料酒适量
白糖适量生抽适量腐乳汁适量
花椒粉适量

腐乳排骨的做法,共6个步骤

腐乳排骨的做法图解1

1/6. 排骨洗净泡去血水。

腐乳排骨的做法图解2

2/6. 排骨入电压力锅,加葱姜、花椒粉、料酒、生抽、糖按“排骨”开始焖制。

腐乳排骨的做法图解3

3/6. 电压力锅减压,将排骨连汤汁入炒锅,桔子皮切丝加入少许。

腐乳排骨的做法图解4

4/6. 桔子皮切丝加入少许,加腐乳汁继续炖。

腐乳排骨的做法图解5

5/6. 收汤汁,调味出锅。

腐乳排骨的做法图解6

6/6. 装盘出锅。

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营养信息

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  • 腐乳排骨热量1355 千卡
  • 脂肪20.7 克
  • 蛋白质19.6 克
  • 碳水化合物26.3 克
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