简易免烤版电饭锅蛋糕

1/10. 现场直播：电饭锅版蛋糕 材料：三个鸡蛋、面粉、牛奶、葡萄干、芝麻、还有救我出旧中国，解放劳动人民的＂电动＂打蛋器。

2/10. 蛋清、蛋黄分离，蛋清里加一点点盐，依个人口味放糖，我放三勺，打发

3/10. 蛋清打发成奶油状就可以了

4/10. 蛋黄里加7至8小勺牛奶，调匀，再搁适量面粉调成糊状，注意别有面疙瘩

5/10. 蛋黄面糊里依个人口味加葡萄干或果脯碎，搅匀

6/10. 蛋黄面糊倒在打发的蛋清里，用勺子上下翻动搅匀

7/10. 电饭锅内滴几滴油抹匀，倒入搅好的糊糊，抹平，撒点芝麻

8/10. 电饭锅按煮饭键，等待出锅，出锅后稍晾凉方便蛋糕脱模

9/10. 出锅，看成品