西葫芦虾皮煎饼

1/11. 西葫芦洗净擦丝备用

2/11. 鱿鱼拉成丝

3/11. 切丁备用

4/11. 面粉中倒入西葫芦丝

5/11. 打入2个鸡蛋

6/11. 倒入切好的鱿鱼丁，洗净的虾皮

7/11. 加入少许胡椒粉，芝麻盐，少许食盐

8/11. 搅拌均匀。可根据浓雕程度再添加面粉

9/11. 电饼铛插热倒入一勺油，盛一大勺倒在油上，用勺背抹开抺匀。

10/11. 煎一面发黄翻一下煎另一面。