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原味蛋挞

原味蛋挞

靖靖小吃货

靖靖小吃货

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感觉自己做的健康无公害哈哈
主料
挞皮10个淡奶油125毫升鸡蛋1个
牛奶150克白糖30克吉士粉适量

原味蛋挞的做法,共4个步骤

1/4. 把鸡蛋打到碗里搅匀,如果只用蛋黄那蛋清不知道怎么办了,所以我就直接放一个鸡蛋,搅匀过筛后加入淡奶油

2/4. 牛奶倒入容器中加白糖,放微波炉热一分钟,这样可以帮助糖融化哦

3/4. 牛奶稍凉后倒入淡奶油蛋液中搅匀,关于吉士粉呢可以随意选择放或不放都可以,如果觉得挞水稀可以少加点淀粉。

4/4. 我是光波烤15-20分钟就好了,时间不固定所以10分钟以后要看住别糊啦,光波加热不匀要给蛋挞调换位置噢

小窍门

没有烤箱的可以用微波炉的光波功能烤的哦

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营养信息

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  • 原味蛋挞热量1736 千卡
  • 脂肪109.71 克
  • 蛋白质20.17 克
  • 碳水化合物190.63 克
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