忙碌的日子，偶尔闲下来，带着愉悦的心情，做些甜品，懒懒的坐在沙发里，阳光，咖啡，蛋挞，一本书，满心欢喜。
| 主料 | ||
| 低筋面粉6克 | 细砂糖25克 | 蛋黄2个 |
| 蛋挞皮9个 | 淡奶油85克 | 牛奶70克 |
原味蛋挞的做法，共6个步骤
1/6. 淡奶油，牛奶，细砂糖，放在奶锅里搅拌均匀，加热至细砂糖完全融化
2/6. 将蛋黄倒入其中，筛入低筋面粉，搅拌均匀（这个步骤我忘记拍了，嘿嘿）这就是蛋挞水了
3/6. 将蛋挞皮摆放在烤盘上
4/6. 倒入蛋挞水，七分满就可以了
5/6. 烤盘放入预热好的烤箱，中层，210度，25分钟左右，
6/6. 蛋挞表面出现焦点就好啦，味道棒棒哒！
小窍门
非常简单的方子，具体温度时间看自家烤箱的脾气来看，不懂的可以?微644804694，备注大厨艺哦
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吃细砂糖100克，热量400千卡
相当于贴墙纸133分钟消耗的热量...
吃低筋面粉100克，热量354千卡
相当于游泳35分钟消耗的热量...
吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于儿童足球125分钟消耗的热量...
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