麦仁米煎饼

1/13. 黄豆50克，加水泡一晚，早上洗净，+80克莴笋丁+3块儿冰糖

2/13. 豆浆机加水至上下水位间

3/13. 五谷键

4/13. 过滤一下即可

5/13. 大麦米+小麦米+大米，前一晚用电饭煲焖熟，放入密封盆冷藏，早晨从冰箱取出，+1颗鸡蛋+黑芝麻+莴笋丝+黑芝麻+青椒丁+洋葱丁+香油

6/13. +面粉，搅拌成团

7/13. 按扁，不粘锅少许油

8/13. 两面煎至金黄

9/13. 莴笋切丝，油+花椒粉炝锅，翻炒2分钟，撒盐+黑胡椒粉，拌匀即可

10/13. 豆腐卷切均匀薄片

11/13. 锅中少许油，煎至两面金黄即可

12/13. 装盘