| 主料 | ||
| 西洋菜400克 | 松花蛋1个 | 香菇1朵 |
| 虾米少量 | 枸杞少许 | |
| 辅料 | ||
| 家乐浓汤宝猪骨浓汤口味半个 | 姜片4片 | 大蒜3瓣 |
| 食用油适量 | ||
上汤西洋菜的做法，共7个步骤
1/7. 西洋菜摘洗干净；
2/7. 香菇切碎；松花蛋切小块；浓汤宝准备好；
3/7. 虾米、枸杞洗净；蒜、姜切片；
4/7. 热油锅，炒得蒜片姜片；再加入香菇炒软；
5/7. 倒入松花蛋、虾米炒一下；
6/7. 加水一碗，加入半个浓汤宝烧开至浓汤宝融化汤汁变浓；
7/7. 倒入西洋菜，用筷子压进汤里或搅拌至菜烫熟即可。
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