养生虫草花肉丸汤

1/4. 猪肉馅加入2个鸡蛋，打得一直上劲，加入生抽、盐、鸡精和少量的小麻油。锅上煮一锅开水，水开后下入用手挤出的肉丸子。煮好的丸子捞出放在盘子里待用。

2/4. 虫草花洗净后哟你水泡发，水留用做汤底。

3/4. 煎两个荷包蛋，放在汤碗的底部。为了避免蛋没味道，煎的时候给少量的盐。