| 主料 | ||
| 鸡胸脯肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青笋适量 | 腰果适量 | 大葱适量 |
| 番茄酱适量 | 生抽适量 | 胡椒粉适量 |
| 生粉适量 | 花椒粒适量 | 干辣椒适量 |
鲜香宫爆鸡丁的做法，共4个步骤
1/4. 鸡肉切丁，青笋切丁，大葱切小段
2/4. 鸡丁加生粉放一点水抓匀，另外用生粉、番茄酱、胡椒粉、生抽勾调味汁
3/4. 油温8成热，倒鸡丁，用铲子慢慢划开，加腰果炒香，放调味汁、加青笋丁、葱段、干红椒爆炒
4/4. 出锅
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