巧克力奇普饼干

1/9. 黄油室温软化后(注：不是溶化)，加入红糖和细砂糖、盐，用打蛋器打发。

2/9. 分两次加入打散的鸡蛋液。

3/9. 加第一次鸡蛋液后，用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全混合后再加下一次。

4/9. 随后加入香草精，并用打蛋器搅打均匀。到这步，黄油就打发好了。打发后的黄油是轻盈膨松的状态

5/9. 低筋面粉和小苏打混合过筛后，倒入打发好的黄油里

6/9. 用橡皮刮刀拌匀成为均匀的饼干面糊。核桃仁切碎后和瓜子仁一起倒入饼干面糊里。

7/9. 将巧克力豆也倒入饼干面糊里。

8/9. 再次用橡皮刮刀把面糊拌匀。