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荠菜大馄饨

荠菜大馄饨

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简单的美味

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上海金典美味！吃了上瘾！
主料
荠菜半斤青江菜半斤黑木耳少许
冬菇少许猪肉馅半斤鸡蛋2个
盐，白胡椒粉，香油适量馄饨皮2包

荠菜大馄饨的做法，共1个步骤

荠菜大馄饨的做法图解1

1/1. 伴馅：开水烫荠菜，青菜，切菜挤水；温水发木耳，冬菇，切碎；肉馅和准备好的菜菇碎，加蛋和所有调料朝一个方向搅匀，尝尝咸淡。包馄饨。可做汤的，可做干的，就像饺子一样！真好吃！上瘾！

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营养信息

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  • 荠菜大馄饨热量2877 千卡
  • 脂肪28.62 克
  • 蛋白质70.37 克
  • 碳水化合物201.08 克
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